世界的にオーガニックの食べ物や飲み物が好まれています。オーガニックとは化学肥料や殺虫剤を全く使用しない製法です。

オーガニックを好む消費者にむけて、グームテのマジュア茶園ではオーガニック製法に切り替えがすすんでいます。切り替えを始めて最終年の3年目。IMO（オーガニック国際認定機関、本部スイス）の指導や検査を受けながら、このオーガニック製法に取り組んでいます。

オーガニックティはISO9001やHACCPの基準にそってグームテ工場とは違う方法で製造しています。海抜1400mの高地で純粋の中国種を使い、素晴らしい製造方法で作られるこの茶の品質は最高級。

グームテティとともに、このオーガニックティは"Muscatel Valley"（マルカテルバレー）という名前で市場に売られています。